マカオでグルメ、名店:海王老記@ベネチアン・マカオ
そんな
ザ・ベネチアン・マカオ内には、
有名なグルメ店が たくさんある!
前のエッグタルト店もそうなんですが、、
カジノでの戦いに疲れた人々の癒しの場・・
ってほど殺伐とはしていませんが、、
いまどきのカジノは娯楽なので、
すっかりカジュアルな雰囲気なんです
切った張ったの大勝負は
もはや過去の遺物なのではないかと。
世界一大きなカジノの
すぐ側に位置するのは
広東料理の名店:海王老記
あのですね、、
いいお店って、
こういう何気ないテーブルウェアにまで雰囲気が出るものなんですね、
大理石のテーブル、食器類のデザインと塗りや焼きの鮮やかさ、
箸置き までが、、いい感じでした。。
カジノのすぐ近くに位置しているので、、
店内はいつも大盛況!
結構な確率で行列が出来ているのですが、
たまにエアポケットのように空いてる時があるので、、
行かれる方は、そこを狙ってください。
マカオといえば
海老ワンタン麺 、エッグタルト に代表される B級グルメ王国 でもある
私も
マカオの街中で食べる海老ワンタン麺とか大好きなんですが、、
(別途、後日まとめてUPする予定です)
たまには贅沢なお店の麺はどんなもんかも気になったりして・・
水餃子麺を発注!
上に乗った水餃子が
なんだコレ?的な・・
ありえないくらい大きくて、、
日本の鉄鍋餃子並みの長さで幅はもっとある
お味も贅沢な味わいの二重丸でした!
マカオ、おそるべし! って感じです。
もう一品は、
正式名称を忘れてしまったけど、、
ってか、
漢字がどこまでも並んでたら、よう覚えきらんとです。。
レタスをミルクスープで煮込んだ料理
これがですね、
またレベルが高かった!
レタスって日本だと生で食べるのが多いけど、
中華では加熱して食べるパターンもあって、
それが意外にイケてて驚いたりもしますが、、
この味付け、、
ミルクを煮込んでコンソメの味付けて、、
なんかチーズも加えられてるようなコクがあった。。
いつか自分のレパートリーで挑戦してみたいものです
他にも幾つか食べた気がするけど・・
写真が見当たらないので、、
撮るの忘れてたか・・
カジノ敗戦のダメージか・・
どちらかだと思われます。。
そんな訳でありまして
すっかりお腹も満たされ、
このように
屋内なのに深夜の雰囲気にライトを落としたベネチア運河の横を
シロクマさんに見守られながらテクテクと歩き、
道路反対側の お宿:コンラッドホテルに帰るのでありました。。 bye now