香港グルメ旅行記 Sep 2014 part3
大学駅という静かな環境に佇む 「ハイアットリージェンシー 香港
沙田」ですが、周りには何もないものの、ホテル内のレストランもレベルが高いの
が特徴です。
本格的な広東料理や北部中国料理の「沙田18 / Sha Tin 18」
落ち着いた店内で、それほど高くもなく、リーズナブルにおいしい食事が楽しめます。
シンプルなものを頼みましたが、どれも味わい深く美味しいものでした。
<
朝食は、クラブフロアに宿泊の場合はリージェンシークラブ・ラウンジで摂ることもで
きますが、1Fの レストラン「Cafe」での朝食ビュッフェが最もお勧めです。
広々として天井が高く、採光もバッチリ
新鮮で種類も豊富なフルーツ
充実したパン類
これは・・・マフィンと菓子パンコーナーだったかな？
香港ならでは、飲茶風の料理もあります
前菜のサラダ
目玉焼きとハム、ベーコン、ハッシュドポテト
フルーツ類は鮮度も質も良好
搾りたてのオレンジジュースは、かなり美味しい
落ち着いた雰囲気のロビーには苔のオブジェが。
最近の流行りでしょうか、フィリピンでも見かけました。
まっぷる 香港 マカオ '16 (海外 | 観光 旅行 ガイドブック | マップルマガジン)
